1. Чойро интихоб кунед
Ҳангоми истифодаи чойники шиша барои сохтани чой, аввал бояд чой баландтар интихоб кунед. Чойи хуб танҳо сифати чойро беҳтар мекунад, аммо барои нигоҳдории чойник низ муҳим аст.
2. Тоза кардани чуқурҳои шишагӣ
Пеш аз истифодаи чойники нави шишагин, итминон ҳосил кунед, ки онро бодиққат тоза кунед. Шумо метавонед миқдори ками сирко ё шарбати лимӯро ба об илова кунед ва дар дохили он дарун ва берун аз чойник бо хасу мулоим, алахусус зарф ва даҳони чойник бошед.
3. Бо оби гарм шуед
Пеш аз истифода, шумо бояд бо оби гарм шуед, ки наметавонад на ифлосиро бартараф кунад ва берун аз чуқурчаҳои шиша, балки гармтар гардад.
4. Андозаи дурусти чой илова кунед
Калиди рости чой калиди деги хуби чой аст. Умуман, як чуқури шишаи 50 мл метавонад тақрибан 5 грамм чой гузорад. Агар миқдори чой аз ҳад зиёд ё кам бошад, он ба таъми чой таъсир хоҳад кард.
5. Вақти пиворо усто
Намудҳои гуногуни чой давраҳои гуногун доранд. Масалан, чойи сабз тақрибан 2-3 дақиқа мегирад, чой oolong 3-5 дақиқа мегирад ва чойи сиёҳ 5-6 дақиқа мегирад. Аз ин рӯ, ҳангоми истифодаи чойники шиша барои сохтани чой, шумо бояд вақти онро аз даст додани сифати чой насб кунед.
6. Ба нигоҳдории гармӣ диққат диҳед
Об дар мурғобӣ дар давоми чуқури чой тағир хоҳад ёфт, аз ин рӯ мо бояд шӯрбо чойро бо мурури замон резед ё як стератерро истифода барем ё як стератерро истифода барем, то ки ба сифати тамоми деги чой надиҳем. Илова бар ин, пас аз чойи пиво, агар шумо фавран нанӯшед, шумо метавонед зарфро пӯшед ва матои чойро гарм кунед.
7. Тоза ва хидматрасонӣ
Пас аз истифодаи чуқурҳои шишагӣ онро сари вақт тоза кунед ва эҳтиёт шавед, ки онро ба оби хунук надиҳед, то дарҳол тафсон ва кафида шавад. Илова бар ин, дар истифодаи ҳамарӯза, чуқурчаҳои шиша бояд дар ҷои хушк ва канорагирӣ намуда, аз рутубати дарозмуддат ё нури офтобии офтобӣ, ки ба ҳаёти хизмати чойник таъсир мерасонад, ҷойгир карда шаванд.
